Почему нельзя давать коровье молоко детям до года?
В этой статье вы узнаете, полезно ли коровье молоко для грудничков и можно ли давать ребенку до года коровье молоко.
Бытует мнение, что, если молодой мамочке не хватает молока, его можно
заменить, например, коровьим. На первый взгляд кажется, что в любом
случае молоко – полезный и питательный продукт. Но можно ли ребенку
коровье молоко?
Состав молока каждого биологического вида
соответствует строго потребностям детенышей этого вида. Но потребности
ребенка и теленка не одинаковы! Теленок растет быстро. Почти сразу после
рождения он уже стоит на ногах и делает первые шаги, через полтора
месяца его вес удваивается. В два года он уже не отличается от взрослых
особей, более того, может уже размножаться.
Ребенок не растет так
быстро. Только к пяти месяцам его вес увеличивается вдвое. А ходить
начинает ближе к году. За это время его мозг увеличивается втрое. Какой
из этого вывод? Теленок растет быстро за счет белка, которым богато
коровье молоко.
Ребенок же физически развивается не так быстро, поэтому
белок в молоке его матери не первостепенен. В человеческом молоке
количество белка в три раза меньше, чем в коровьем. Белок компенсируется
веществами, необходимыми для развития мозга, а именно - полиненасыщенными
жирными кислотами.
Кроме того, в женском молоке минеральных солей на
порядок меньше, чем в коровьем, ведь почки ребенка развиваются быстро
после рождения и не выдерживают большую нагрузку. Чего недостаточно в
коровьем молоке - так это витаминов, теленок не особо в них нуждается.
Зато в грудном материнском молоке их много, они очень нужны детскому
организму для роста.
Есть еще в материнском молоке особенные
вещества, которые развивают иммунную систему ребенка, защищают его от
воспалительных процессов и всевозможных инфекций. Поэтому коровье молоко
для грудничков никогда не заменит материнского.
Еще в XYIII
веке было установлено, что неправильно и неприемлемо давать грудничку
коровье молоко вместо материнского, так как уровень белка в коровьем
молоке слишком высокий. С тех пор перестали использовать коровье молоко
как заменитель груди.
В настоящее время индустрия детского
питания разрабатывает специальные молочные смеси, заменяющие грудное
молоко. Однако, несмотря на то, что попыток было много, до сих пор еще
не была получена смесь, которая была бы по своему составу идентична
грудному молоку. Разработанные смеси имеют состав максимально
приближенный к материнскому молоку. Однако, каждая мать должна знать,
что никакое козье, коровье, и даже ослиное молоко, никакая смесь не может заменить
грудное молоко ее малышу.